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在我們國家，每個地方都有屬於自己的美食，舉個例子來說，廣東人就有早茶還有著名的各雞的吃法，而陝西有肉夾饃還有各種各樣的西部甜點，很多人為了嘗到地方的美食，就會特地的想去別的地方嘗嘗，其中最令中國人喜愛的莫過於各種湯類了，尤其是在寒冷的冬天，一口熱湯不僅能夠暖胃，更是能讓一天都舒舒服服，現在小編就來盤點一下，北方人最愛的五碗湯，第一個就直擊靈魂，身為北方人的你沒喝過？ ... 第一個就是羊雜湯，在廣州有著名的牛雜，而北方擇優羊雜，羊雜顧名思義就是羊的各種內臟部位，好比如說羊肚羊肝羊肺等等，煮成一鍋湯，很多南方人不吃口味那麼重的自然就不愛，但是北方人不同，由於北方寒冷，羊雜的驅寒就尤為適合，在北方人幾乎人人都喜歡。 ... 第二個就是胡辣湯，作為河南的美食，胡辣湯早就已經傳遍整個北方了，在北方的很多地方都能夠看見胡辣湯的身影，胡辣湯這東西愛喝的人就很愛，不愛喝的人完全喝不下，因為裡面加了很多胡椒粉，要是受不了那股沖味兒，最好還是別嘗試了。 ... 第三種則是老黃瓜湯，黃瓜做湯其實南方人也有，並且還不少，但是老黃瓜做湯南方人可不會，老黃瓜味道比較酸，做出來的湯也是如此，作為愛喝清淡湯的南方人來說自然好似不愛了，甚至覺得味道怪怪的。 ... 第四種則是疙瘩湯，疙瘩其實更像是北方的一種麵食，在陝西還有山西等地方比較容易見到，有葷也有素，總之什麼都有，素的一般都是各種西紅柿青等食材再加上麵疙瘩，而葷的則是骨湯雞湯等等，味道各有千秋，這種大雜燴南方人別提喜歡了，看都看不上。 ... 第五則是酸菜湯，這個可更加重口味了，北方人沒有人沒吃過酸菜了，但是純正的東北人可是會用酸菜做成湯的，酸菜燉排骨燉粉條燉土豆等等的做法，每樣都十分開胃，但是南方人就受不了這種酸味了，畢竟做成湯，那股味道也不是一般人能接受的了。 ... 不知道身為北方人的你，有沒有喝過這幾碗湯呢？要是沒有的話，那你得補補課了，身為北方最具代表性的幾碗湯，每一樣都是十分值得嘗試的，不知道你怎麼看？歡迎在下方留言評論。
內容簡介
本書收集1,000公尺以下，具開發潛力，成為園藝、景觀、綠化、美化用途之台灣原生植物，本輯收錄木本植物共250種，詳述其中名、學名、科別、型態、特性、用途、栽培重點等，並詳細介紹植物分類與辨識方法，提供讀者認識植物的工具書。可供園藝界、景觀界、學生或熱愛研究台灣本土植物者參考
詳細資料
- ISBN：9574123529
- 叢書系列：
- 規格：精裝 / 208頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
文章來源取自於：
壹讀 https://read01.com/mzn2oQM.html
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